CAN 2016-2019 : Critères d'attributions d'étoiles aux hôtels

Le Cameroun est sur le point de vivre deux messes sportives les plus importantes du continent; les Coupes d’Afrique des Nations versions féminines et masculines. A cet effet, il ne souffre d’aucun doute que les établissements hôteliers joueront un rôle majeur, dans le cadre de leurs organisations. Beaucoup s’interrogent sans doute sur l’octroi des étoiles à ceux-ci afin de jouire d’une bonne crédibilité et s’assurer de faire le plein d’étrangers…

Le strict respect de codes établis dans chaque pays est réquis dans l’attribution des étoiles aux hôtels, en d’autres termes, l’on attribue donc les étoiles aux hôtels en fonction de critères bien définis tels que fixés par chaque pays. En France par exemple, l’attribution des étoiles se fait par le Comité Français d’Accréditation (Cofrac) qui transmet le dossier au préfet territorialement compétent qui a son tour, se charge de valider l’attribution audit établissement. Sont pris alors en compte : la surface globale de l’établissement, la sécurité, le confort, l’accueil, le service client, etc. Pour prétendre à une 5 étoile, il faut par exemple une surface minimale de 90 m2, une piscine moderne, une bonne climatisation, un ascenseur, l’accès à internet, des chambres avec télévision donnant accès aux chaines internationales, etc. Mais au-delà des nations qui régulent elles-mêmes, il y a également l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) qui veille au strict respect des standards fixés sur le plan international. Bien que certains aient des doutes, il ne demeure pas moins vrai que pas mal d’établissements présents sur le territoire national, aident le pays à mieux apprécier ce secteur. Le secteur de l’hôtellerie, au Cameroun, est régit par le décret N°99/443/PM du 25 mars 1999 signé par le Premier ministre. Ce décret donne mandat au ministre du Tourisme et des Loisirs quant à la charge de régulation de ce secteur. Pour obtenir une licence d’exploitation d’un établissement hôtelier, le demandeur est tenu de soumettre une demande qui mentionne tous les détails de son projet. Il doit également justifier d’une expertise dans le domaine et surtout présenter toutes garanties sur la fiabilité de son activité