Climako, mixologue : « Le Platinium Club comprend bien mon concept, l’accepte, et aime ce que je fais...»

Le Platinium vient de recruter un mixologue qui fait des cocktails, comme vous n’avez jamais goûté. Mebada Mebada Clemenceau Rodrique alias Climako, formé sous l’égide d’Alister Benamour. C’est sous son aile que le jeune Climako âgé tout juste de 25 ans, s’est fait former au Street Corner. Climako a accepté de se confier au micro de culturebene.

Bonjour Climako, Vous qui faites déjà parler de vous, au travers de vos cocktails, quelle est la particularité de vos cocktails ?

Bonjour ! La particularité de mes cocktails réside beaucoup plus dans ma manière de les faire. Ce n’est pas en termes de saveur, de goût ou d’aromes non, mais c’est en termes de mixologie, c’est à dire, en terme de spectacle. Je ne vends pas que le goût, ni le cocktail, mais surtout, le spectacle qui va avec, la décoration du cocktail, le jeu, l’ambiance, la manière de tchecker, l’ora que je transmets au client, la propreté, et la mise en place. C’est un tout en fait : l’esprit la gestuelle, le goût, la déco…

Pourquoi avoir choisi le platinium pour exposer votre savoir faire ?

Le Platinium comprend bien mon concept, il accepte, et il aime ce que je fais. Sans eux, je ne suis personne, sans les consommateurs du Platinium, je ne suis personne.

Comment compter vous satisfaire aux besoins de la clientèle exigeante du Platinium Club?

Je fais des cocktails pour tout le monde, selon chaque commande que je reçois. Il est important pour moi de satisfaire à toutes les exigences de la clientèle. Comme on dit, pour moi, l’essentiel, c’est de charbonner se mettre au travail, travailler, travailler, travailler et repousser les limites et forcement, la clientèle ne sera que satisfaite.

Que dite vous à des personnes qui n’ont pas encore eux la chance de goûter vos cocktail ?

Je les invite tous au Platinium Club sis au Boulevard du 20 Mai (Yaoundé), si vous n’avez pas encore gouté à mes cocktails, je vous assure que vous serez agréablement surpris.